Instagram

@nutribulletpolska
 Oficjalna polska strona NutriBullet - urządzenie, które przywraca witalność i energię! 🍌🍓🍹

Letni poradnik kawosza – jak zrobić kawę mrożoną? 0
Letni poradnik kawosza – jak zrobić kawę mrożoną?

Kawa mrożona to świetny sposób na ochłodę w letnie dni. Jest nie tylko pyszna w smaku, ale i pomoże walczyć z wysoką temperaturą za oknem oraz doda kofeinowego zastrzyku energii. Kawa mrożona jest znacznie zdrowsza niż popularne napoje energetyzujące i co najlepsze – możesz ją zrobić w domu! NutriBullet oraz napój z ziaren kawowca to świetne połączenie, do wypróbowania którego Cię zachęcamy – przepis na mrożoną kawę do przygotowania w domu znajdziesz poniżej!

Przygotowaliśmy praktyczny poradnik, z którego dowiesz się, jak zrobić kawę mrożoną, na co warto zwrócić uwagę, kupując ziarna oraz inne ciekawostki na temat tego popularnego napoju. Wielu z nas chętnie sięga po filiżankę cappuccino czy espresso każdego dnia, ale rzadko zastanawiamy się, co kryją nasiona. Kawa nie zawsze jest taka sama, a kawa mrożona z lodami potrafi zupełnie zaskoczyć.

Jak zrobić dobrą kawę?

Przeczytaj poniższe wskazówki, a na pewno uda Ci się przygotować pyszną i domową kawę mrożoną. Nie potrzeba doświadczenia w parzeniu ziaren, by uzyskać smak jak z kawiarni. Wystarczy poznać kilka sekretów i zastosować je w swojej kuchni.

Baza kawy mrożonej jest kluczowa

Bazą każdego napoju kawowego, także mrożonej kawy, jest popularna mała czarna. Dopiero dodatki czynią ją w smaku taką, jak tego oczekujesz. Dobra podstawa to prosty przepis na mrożoną kawę, o pysznym smaku, którą ochłodzisz się podczas letniego odpoczynku. Najlepiej sprawdzi się do tego wcześniej przygotowana i zaparzona kawa z ekspresu.

Jak zrobić kawę mrożoną?

Wybierz swoją wersję – rozpuszczalna czy ziarnista?

Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić dobrą kawę mrożoną, musisz przede wszystkim zacząć od doboru odpowiedniego ziarna. Rozpuszczalna wersja będzie świetnym wyborem dla osób, które cenią sobie delikatniejszy smak oraz czas przygotowania. Nie musisz poświęcać go na analizę mieszanki, parzenie i studzenie. Robi się ją wyjątkowo szybko, a mrożona kawa zrobiona w ten sposób nie wymaga nawet gorącej wody.

Ziarniasta? Sprawdź, skąd pochodzą ziarna na kawę mrożoną

Jeśli jednak czujesz, że w Twoich żyłach płynie czysta kawa, poświęć odrobinę więcej czasu na wybór ziaren – są one podstawą także do stworzenia dobrej kawy mrożonej. Pochodzenie ma wpływ na smak, który potem uzyskasz w swojej filiżance. Najpopularniejsze to te amerykańskie, z Brazylii oraz Kolumbii. Jednak kawa uprawiana jest także w Meksyku, Panamie czy Afryce (Etopii) oraz Azji (Indonezji, Papui-Nowej Gwinei).

Twoja domowa kawa mrożona będzie miała zupełnie różny aromat, gdy zrobisz ją z ziaren pochodzących z Afryki, a innych, gdy sięgniesz po meksykańską mieszankę. Zwykło się przyjmować, że te pierwsze mają bardziej kwaskowaty posmak. Te pochodzące z Ameryki cechują się orzechową nutą, a azjatyckie odróżniają się zupełnie dzięki posmakowi kojarzącym się z lasem. 

Miel kawę w domu

Młynek do kawy to podstawowy sprzęt każdego kawosza. Jednak nie musisz mieć go w domu, by uraczyć się smakiem świeżo mielonych ziaren. Jak wspominaliśmy NutriBullet to prawdziwy przyjaciel kawy. Ekstraktor posiada wyjątkowo mocne ostrza ze stali nierdzewnej oraz potężny silnik, które rozdrabniają orzechy, nasiona czy lód. Świeżo przygotowane ziarno ma zawsze pełniejszy aromat.

Kawa mrożona a sposób podania

Wiesz, dlaczego tak chętnie dajemy się skusić na kawę mrożoną z kawiarni? To zasługa sposobu jej podania. Nie trzeba wiele, by zaserwować efektowny napój, a mimo to w domu nie szczególnie o to dbamy. Jeśli chcesz przygotować dobrą kawę mrożoną, zwróć uwagę na to, do jakiej szklanki jest nalana. Dodaj do całości bitą śmietanę lub gałkę lodów. Możesz również użyć syropu smakowego, którym wykonasz fantazyjny wzór. Nie zapomnij o posypce ze startej czekolady lub wiórków koksowych – będzie nie tylko ładna, ale i pyszna!

przepis na mrożoną kawę

Jak zrobić kawę mrożoną?

Pomysłów jest wiele, a większość kaw nadaje się do podania na zimno. Jednak my pokażemy Ci przepis na kawę mrożoną w wielu wariantach: od najprostszego z wykorzystaniem kawy rozpuszczalnej, po ciekawe kompozycje smakowe z dodatkiem np. lodów.

Przepis na kawę mrożoną i jej przygotowanie jest bardzo prosty: wystarczy wszystkie składniki umieścić w ekstraktorze NutriBullet i dokładnie wymieszać. Kostki lodu możesz dodać bezpośrednio do blendera lub dopiero do gotowego napoju.

☕ Porada: Jeśli chcesz uniknąć efektu rozwodnienia pod wpływem rozpuszczonego lodu, przygotuj je wcześniej z kawy. Roztapiając się, podtrzymają one smak, zamiast go osłabić.

1. Przepis na mrożoną kawę błyskawicznie

To rozwiązanie dla osób, które żyją w ciągłym pośpiechu. Nie potrzebujesz zaparzać kawy wcześniej czy przygotowywać innych składników. Sprawdzi się świetnie o poranku, gdy chcesz rozpocząć dzień od kawy mrożonej.

Składniki:

  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczanej,
  • 1 szklanka mleka (w wersji wegańskiej mleka sojowego),
  • ½ szklanka wody,
  • 2 łyżeczki cukru brązowego,
  • 3 kostki lodu.

 Przepis na błyskawiczną kawę mrożoną

2. Czekoladowa kawa mrożona

Czekoladowy dodatek to świetny pomysł na deser. Wypróbuj ten przepis na kawę mrożoną, jeśli masz ochotę na odrobinę słodyczy.  

Składniki:

  • 1 szklanka kawy (zimnej),
  • 1 szklanka mleka (w wersji wegańskiej mleka sojowego),
  • 2 łyżki kakao,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • 2 łyżki lodów waniliowych.

3. Kokosowa wariacja na temat kawy mrożonej

Kawa nie musi smakować tylko ziarnami i mlekiem. Jeśli masz ochotę poczuć bardziej egzotyczny smak, ten przepis na kawę mrożoną zdecydowanie powinien Ci zasmakować.

Składniki:

  • 1 szklanka kawy (zimnej),
  • 1 szklanka mleka kokosowego,
  • 1 łyżeczka wiórek kokosowych,
  • 3 kostki lodu.

Kokosowa mrożona kawa

4. Orzechowa przygoda

Ze smakiem świeżo zmielonych ziaren świetnie komponują się różnego typu orzechy. Wypróbuj ten przepis, gdy masz pod ręką migdały lub nerkowce. Mleko migdałowe stanowi świetne uzupełnienie wapnia – więcej na ten temat dowiesz się z artykułu: Jak zrobić mleko owsiane? Poznaj 6 przepisów na mleko wegańskie.

Składniki:

  • 1 szklanka kawy (zimnej),
  • 1 szklanka mleka – może być mleko orzechowe,
  • garść orzechów nerkowca lub migdałów,
  • 1 łyżka syropu waniliowego,
  • 3 kostki lodu.

☕ Porada: Chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję? Zamiast zwykłego mleka użyj mleka skondensowanego z puszki. Jest ono gęstsze i ma słodszy smak – kawa mrożona wspaniale się z nim komponuje.

5. W innym stylu – kawa mrożona z dodatkiem jagód

Chcesz zaskoczyć gości? Wypróbuj przepis na kawę mrożoną o nietuzinkowym kolorze. Ten pyszny napój nie zawsze musi być w odcieniach brązu i beżu. Dodaj świeże jagody lub truskawki. Odcień zmieni się, a smak nabierze nowej, owocowej głębi. Takiej kawy możesz spróbować w wielu popularnych kawiarnianych sieciówkach – czas przygotować ją samodzielnie w domu!

Składniki:

  • 1 szklanka kawy (zimnej),
  • 1 szklanka mleka,
  • niewielka garść jagód,
  • 2 łyżeczki cukru brązowego,
  • 2 łyżki lodów waniliowych.

Kawa mrożona z owocami

6. Bananowe love

Ten przepis na kawę mrożoną z bananem powinieneś koniecznie wypróbować, jeśli jesteś fanem napojów z kawiarni o wyjątkowych aromatach. Kawa z lodami jest na tyle słodka, że nie musisz jej dodatkowo dosładzać. Pamiętaj, by dodać lody dopiero po zblendowaniu – inaczej stracą one swój efekt wizualny.

Składniki:

  • 1 szklanka kawy (zimnej),
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 banan,
  • 1 łyżka lodów śmietankowych,
  • 1 łyżeczka syropu waniliowego.

7. Mokka na zimno

Mokka to kawa, która powstaje na bazie ziaren i czekolady. Przepis na kawę mrożoną typu mokka wymaga trochę innego sposobu przygotowania. Podgrzej mleko wraz z kostkami czekolady. Po jej rozpuszczeniu pozostaw całość do ostygnięcia, a następnie schłodź w lodówce. Resztę kroków wykonaj tak jak przy pozostałych przepisach.

Składniki:

  • 1 szklanka kawy (zimnej),
  • 1 szklanka wcześniej przygotowanego mleka czekoladowego,
  • 1 łyżka syropu waniliowego,
  • 3 kostki lodu.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl